柿崎商店 海鮮工房(ウニ丼)

2019年7月12日食べる, 海鮮料理, 余市

余市町でウニ丼 を食べられる「柿崎商店 海鮮工房」 さん。

余市の駅前にある人気商店です。

柿崎商店
柿崎商店

柿崎商店の2階が食堂に

2階部分が食堂になっています。

柿崎商店
柿崎商店

昼時には必ず混み合っている 人気のお店 です。

混んでいる時は、この階段にズラ~と行列が出来ます。
(平日であれば11時頃までに行くと 割と並ばずに食べられます)

2階に上がります
2階に上がります

階段の下には、オススメのメニューがあります。

はやっぱり、余市産ウニ丼

オススメのメニュー
オススメのメニュー

食堂の中へ

2階に上がるとショーケースとレジがあります。

海鮮工房というだけあって、ウニ以外にも 様々な海鮮料理が頂けます。

ショーケース
ショーケース
ショーケース
ショーケース

観光客にはウニ丼が人気ですが、地元の方には、焼き魚定食が人気です。
焼き魚定食もとっても美味しいです。

宗八

先にお会計を済ませて、食券をもらいます~。

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ウニ丼のメニュー

ウニ丼のメニューは4つ

  • 赤折丼・・・に入ったバフンウニ
  • 白折丼・・・に入ったムラサキウニ
  • 赤塩水丼・・・塩水に浸かったバフンウニ ⇐ おすすめ
  • 白塩水丼・・・塩水に浸かったムラサキウニ

ウニ丼のメニューは、赤折丼・白折丼・赤塩水丼・白塩水丼の4種類です。

ウニの種類
ウニの種類

甘味の濃い赤塩水丼(バフンウニ)が個人的におすすめです。

「折」というのはスーパーなどに売っているウニの形式です。

価格は時価になっており、その日により違います。

参考までに、過去の価格です。

  • 2019年7月12日の価格。
    • 赤折丼:4千円台、白折丼:表示なし
    • 赤塩水丼:2,960円、白塩水丼:表示なし
  • 2018年7月18日の価格。
    • 赤折丼:5,160円、白折丼:表示なし
    • 赤塩水丼:2,760円、白塩水丼:表示なし

    2018年7月18日の価格

  • 2017年7月23日:収穫数が少なく価格が上がっているようでした。
    • 赤折丼:4,810円、白折丼:2,210円
    • 赤塩水丼:4,910円、白塩水丼:2,460円
  • 2016年6月15日の価格。
    • 赤折丼:2,410円、白折丼:1,660円
    • 赤塩水丼:4,360円、白塩水丼:2,010円

いざ、実食!

食券と交換して、いざ ウニ丼 を頂きます♪

味噌汁と漬物がセットになっています。
お茶や水はセルフサービスです。

赤カップ
赤塩水丼

あぁ、良い色 ですね(^◇^)

赤塩水丼

バフンウニ ならではの 濃厚なお味 でした。

バフンウニ
バフンウニ
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店内の様子

柿崎商店は10時開店となっています。

店内の様子
店内の様子

この日は 10時ちょっと過ぎで10組位のお客さんが入っていました。

店内の様子
店内の様子

駐車場

店の横に駐車場があります。
駐車台数がとても少ないので、ほぼ停められません。

お店横の細い道路を少し進むと、第二駐車場があります。
ただし、こちらも満車の場合があり、さらに駐車場も狭いです。

おススメは徒歩5分圏内にある、町営駐車場。

最初の30分は無料。
以後、1時間ごとに100円はかかりますが、駐車場も広く駐車がラクです。

町営駐車場
町営駐車場

ちなみに、1階部分は商店

1階部分は、新鮮な魚や野菜 などが売っており地元の方で賑わっています。

柿崎商店
柿崎商店

パンやお菓子などもあるので、スーパーという感じです。

店内の様子
店内の様子
店内の様子
店内の様子
店内の様子
店内の様子

余市は、ニッカウィスキーや余市ワイナリー、フルーツ狩りなどもあり、食事以外でも色々と楽しめます。

赤ウニ丼(バフンウニ)
赤ウニ丼(バフンウニ)

ウニ丼は積丹も有名です。
積丹の岬巡りもしたい方は積丹もおすすめです。

店舗名 柿崎商店 海鮮工房
住所 北海道余市郡余市町黒川町7-25 柿崎商店 2F
電話番号 0135-22-3354
食べログ 柿崎商店 海鮮工房

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